Indramayuinfo.com – Ibu Siti sudah 5 tahun berjualan Kebab Frozen “Lezis” do daerah Jayengan, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Pada 23 September 2021, Ia kunjungi langsung oleh Menteri Koordinator Perekonomian Republik Indonesia yaitu Airlangga Hartarto atau yang kini akrab di sebut Paman AHA.
Kesempatan kunjungan tersebut, Paman AHA dan Ibu Siti banyak berbincang mengenai problematika usaha yang di jalani Ibu Siti dan harapan Ibu Siti ke depan.
Baca Juga:
- Mengenal Sosok Paman AHA
- Paman AHA Ajak Masyarakat Makan Buah Nusantara
- Jangan Anggap Remeh Pelatihan Prakerja!
- “Gerbang Surga” Untuk Orang Tua!
Menurut pengakuan Ibu Siti, sebelum didatangi Paman AHA, dirinya tidak percaya masa sekelas Menteri yang merupakan orang baik-baik mau datang ke rumahnya yang ada di pinggiran dan tidak punya apa-apa.
Bahkan Ibu Siti langsung down dan tidak bisa tidur mendengar kabar mengenai rencana kunjungan Paman AHA ke rumahnya. Pikirannya merasa kalut, kok sekelas menteri mau datang kerumahnya.
Ketika Paman AHA benar-benar datang, dan terdengar suaranya masuk gerbang Ibu Siti langsung menangis, deg-degan, bingung mau ngomong apa, dan pikiran pusing.
Bahkan Ia menanyakan kepada Staff Paman AHA yang sudah lebih dulu ada dirumhnya. “Mbak saya nangis, saya gemetar ini harus bagaimana?” Tanya Ibu Siti.
Sesampainya Paman AHA dirumahnya dan langsung masuk dapur, Ibu Siti langsung merasa santai, rilex, dan slow tidak ada apa-apa. Bahkan perasaan deg-degan, pusing sudah tidak ada lagi. Justru malah jadi guyon.
Pada kesempatan itu juga Paman AHA turut mencoba bagaimana cara membuat Kebab Frozen ala Ibu Siti. Akan tetapi takaran pembuatan Kebab yang dibuat Paman AHA kurang pas sehingga ukuran kebabnya terlalu besar.
Seharusnya menggunakan takaran 7 gram, sementara Paman AHA menggunakan takaran 8 gram. Ibu Situ menjual Kebeb dalam dua ukuran yaitu ukuran panjang 7 gram dan ukuran mini 4 gram. Kalau menggunakan ukuran 8 gram tentu akan rugi nantinya.
Ibu Siti juga tidak sungkan untuk mengajari Paman AHA bagaimana cara membuat Kebab Frozen yang baik dan benar mulai dari tahap awal, melipat, hingga tahap akhir.
Paman AHA turut didoakan Ibu Situ agar selalu sukses, sehat, panjang umur, murah rejeki, dan bahagia selalu.
